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かわべ日和

2026/04/26
「奈良をつなぐ一杯と再会」
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先日、取引先様とご一緒させていただいたお店をご紹介。

天保8年(1830年)創業、銘酒「歓喜光」で知られる澤田酒造。

その蔵元が手掛ける直売所「角打ち処」です。今年1月にスタートされたばかりとのこと。

店内に入ると「いらっしゃいませ」と声を掛けてくれたのは…まさかの専務取締役。そして、まさかの幼馴染み(笑)

20数年ぶりの再会でしたが、あの頃の空気感は一瞬で復活。お互い少しだけ大人になったはずなのに、

なぜか にやけ方は当時のままです。

注いでくれたのは【歓喜光】の”しぼりたて”。

トロッとした甘みが広がり、「あぁ、これはちゃんとしてる味だな」と妙に納得。(※上からではありませんのであしからず)

さらに話を聞くと、杜氏もまた幼馴染み(笑)

「奈良の良さを伝えたい

そんな想いで始めた角打ち処とのこと。

扱うものは違えど、目指す方向は同じ。

幼馴染みがこうして頑張っている姿を見ると、素直に嬉しく、私自身ももっと頑張ろうと!!

このようなご縁と再会の機会を頂いた取引先様にも感謝です。

みなさん近鉄大阪線「五位堂」にお越しの際は是非、澤田酒造”角打ち処”へ。

銘酒 ”しぼりたて”を堪能ください。